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アッタ? コレデスヨネ?


今、大注目の期待の若手が仕込む絶品の梅酒!!【限定】雑賀 梅酒1800ml

【限定】絶品の日本酒を仕込む、今、注目の蔵元「雑賀(さいか)」の、絶品の梅酒 梅酒「雑賀 梅酒」造り蔵・・・九重雑賀原材料・・・日本酒・梅・糖類エキス分・・・30%アルコール度数・・・11度?12度偶然にも・・・という言葉がここまでぴったり来ることも滅多にない・・・とある居酒屋で出会った日本酒「雑賀(さいか)」。そのパフォーマンスの高さに、久しぶりに驚きました。数ある日本酒の中でも、1等の宝くじに当たったようなくらい、ほろ酔い昇天気分。早速「雑賀(さいか)」の情報を取り寄せ、調べていくうちに、ますます取り扱いたい衝動にかられました。お話させていただいた雑賀さんは、若くて非常にパワフルで、実直な印象。日本酒にかける意気込みが、ハードパンチのごとくビシバシと伝わってくる。こちらも負けじと「気合」を伝える。直球アタックで雑賀さんとのやり取りの末、ついに取引させていただくことに。。そして、酒質の素晴らしさに相反した良心的な価格設定。こんな酒、そうそう巡り会える飲めるものじゃない。進之助はこう思います。こういう酒を大事に売っていきたいと。そう素直に思わせてくれる、日本酒「雑賀(さいか)」。これは、本物です。?黒糖梅酒「雑賀(さいか)」?蔵元の「九重雑賀(ここのえさいか)」は、食酢の醸造元として1908年に創業しています。1934年より日本酒の製造も開始し、近年より期待の若手杜氏「雑賀俊光」氏のもと、コストパフォーマンスに優れた日本酒を仕込んでいます。高品質酒を仕込む今後まさに大注目の蔵です。黒糖梅酒「雑賀 梅酒」は、少量ずつしか仕込まれない、蔵元秘蔵の梅酒。雑賀の蔵人が梅酒用に仕込んだ日本酒に、厳選した梅をたっぷりと漬け込みました。爽やかな梅の香り立ちと喉ごしの良さが引き立ちます。※黒糖梅酒「雑賀 梅酒」は、非常に少量仕込の為、入荷量も限られます。今回も少量の入荷となっています。実店舗との並売の都合上、品切れの場合もございます。あらかじめご了承ください。

扱っているお店は、進之助の日本焼酎紀行 さんです.



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