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【芋焼酎】焼酎の原点【霧島酒造】!!黒霧島20度 1800mlパック6本入り

■2ケースまで1個口で発送可能■内容量 1.8LX6本■原材料 芋・黒麹■アルコール度 20度■霧島酒造水へのこだわり 素材へのこだわり 霧島酒造の商品哲学は“最高の素材をもって、最高の味わいが生まれる”。 本格焼酎「霧島」をはじめ、霧島酒造で造られる いも焼酎の原料となる 甘藷(かんしょ=さつまいも)は、南九州の肥沃な土壌を活かして栽培する 「黄金千貫(こがねせんがん)」という品種です。黄金千貫には、でんぷん質が豊富に含まれており、いも焼酎に用いる 最適な品種のひとつ。 素材が持つ味の力を損なうことのないよう 可能な限り新鮮なものを厳選し、使用しています。 製造へのこだわり → 麹と霧島裂罅水を原料とし 酵母菌を添加して、 5日間培養します。 その結果 二次仕込みに必要な 酵素やもろみの腐敗を防 ぐクエン酸の溶出がなされ、 一次もろみ(酒母)が できあがります。 一次仕込みでできた酒母に 蒸した芋を加えて仕込みます。 もろみの品質、品温管理をしながら 約9日間発酵させ、 二次もろみができあがります。 ↓ ← 蒸留してできた焼酎は ステンレスタンク等で貯蔵されます。 貯蔵、熟成する事で焼酎は さらに丸みを帯び まろやかな風味となります。 蒸留機内に直接蒸気を 吹き込みながら加熱し 沸騰したもろみから出た アルコール蒸気を集め 冷却します お使いのブラウザはインラインフレームに未対応のようです。お手数ですがこの部分は iframe 対応のブラウザで見てください。 写真 商品名 価格  超お買い得!【麦焼酎】いいちこパック  20度1800mlパック 6本入り    8,400 円 税込、送料別  【芋焼酎】超お買い得!! 【霧島酒造】黒霧島25度 1800mlパック6本入り 9,540 円 税込、送料別  超お買い得!! いいちこパック 25度 1800ml6本入り    9,800 円 税込、送料別 入手困難!限定酒【芋焼酎】 【霧島酒造】霧島ゴールドラベル 20度 810 円 税込、送料別 使い方無限大!大分の味と香り カボス100%無添加かぼす果汁 398 円 税込、送料別  ★2ケースまで1個口で発送可能となっております★

扱っているお店は、九州酒処ふき乃屋 さんです.



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